Kiekvienais metais Teisės katedros dėstytojai ir studentai organizuoja renginį „In corpore: žmogaus teisės“, skirtą Tarptautinei žmonių teisių dienai paminėti. Šio renginio tikslas – atkreipti bendruomenės dėmesį į žmogaus teisių problemas, paskatinti studentus aktyviai domėtis žmogaus teisių teisiniu reguliavimu, įgyvendinimu, apsauga, ginčų sprendimo būdais.
Šių metų gruodžio 6 d. vykusio tradicinio renginio, kuriame dalyvavo kolegijos studentai bei A. Šapokos gimnazijos moksleivės, tema buvo ,,Teisė į taiką". Studentai ir gimnazistės skaitė pranešimus, nagrinėjo pasaulio istorijoje vykusių karų pasekmes. Studentė iš Ukrainos, studijuojanti Utenos kolegijoje, pristatė odontologijos paslaugų problemas karo atveju Ukrainoje.
